Сегодня приготовила торт из кабачков
2 кг кабачков
6 яиц
2 ст муки
Соль перец
(Майонез, Зелень, чеснок 2 зубчика- это для смазки коржей)
Томаты 4 шт
Кабачки очистить от кожуры и семян, натереть еа крупной терке. Отжать их посильнее. Добавить яйца, муку, соль, перец. Выпекать как оладьи на сковороде. Каждый корж смазать майонезной заправкой из чеснока и зелени. Далее на каждый корж кладем тонкие ломтики помидор. Сверху корж другой и т д.
Приятного аппетита!