Снаружи можно и сайдингом, а вот внутри лучше использовать вагонку. Я сам так делал. Сначала нашел инфу в нете, там же посмотрел видео. Показалось, что все просто, начал делать - все пошло как по маслу. Даже сам не ожидал. Главное продумать все до начала работ, тогда и
обшивка балкона не покажется чем-то сложным.