Forum on ALVAS.RU

Forum on ALVAS.RU (http://www.alvas.ru/forum/index.php)
-   Питомник ВЕО "ЛЮТАР" (http://www.alvas.ru/forum/forumdisplay.php?f=80)
-   -   Лютар- кулинар (http://www.alvas.ru/forum/showthread.php?t=4375)

Елена и Бархат 19.08.2015 21:33

Такой аппетитный кусочек! И рецепт хороший. А для тех кому лень возиться с укладыванием слоёв, как мне, могу предложить как раз оладьи по такому же рецепту и просто помидоры обжаренные с двух сторон на почти сухой сковороде с минимальным количеством масла. А в готовом виде хочешь друг на друга положи, а хочешь по отдельности ешь.

А у нас вот такая красота поспела. Черёмуха красная.

[URL=http://www.isok.ru][IMG]http://www.isok.ru/img/full/fd14d42c04e079045a822de53c529a5a.jpg[/IMG][/URL]

А рецепт такой. В 3-х литровую банку насыпаем ягодки черемухи до плечиков банки. Оставшийся объем заполняем вишней и в банку наливаем "огненной воды" (можно собственного производства) под горлышко, закрываем полиэтиленовой крышечкой и оставляем в темном месте на 20 дней. Через 20 дней обязательно сливаем и ягоды выбрасываем. Получается вкусная и не крепкая наливка. Ещё можно менять соотношение ягод, получая разный вкусовой оттенок. Ну а дальше всех по праздникам угощаем и сами не отстаём!

lutar 20.08.2015 13:17

Ну, девчонки, Вы и мастерицы! А вот красной черёмухи я никогда не видела!

Olesy 20.08.2015 13:32

[QUOTE=lutar;76046]Ну, девчонки, Вы и мастерицы! А вот красной черёмухи я никогда не видела![/QUOTE]

А я вообще думала, что она только цветет и что от нее голова болит)))))

Елена и Бархат 20.08.2015 15:40

Ну, вы даёте, горожане! Черемуха - это полезная вещь во многих смыслах! Её цвет приравнивается по свойствам к липовому цвету. С ним очень вкусный чай. Потогонный и жаропонижающий. Зимой, да после баньки ему нет равных. Сушеные ягоды используются в отварах, как витаминное средство, как рябина и боярышник. Свежая ягода обладает вяжущим действием. И приятная на вкус.

Olesy 20.08.2015 17:04

Во! Неуч я необразованная))) век живи- век учись!

Иртыш 21.08.2015 14:49

Ух..а я ещё калину люблю..просветитель меня как кабачки резаные заморозить? У меня они почему то кашей получаются после разморозки...

Иртыш 21.08.2015 14:55

Торт из кабачков невероятный. Обязательно сделаю и тут вывешу

smetapi2 10.10.2015 20:55

Яблоки во снегу... Жалко. И вот вчера смотря Голос, моя голова не переставая придумывала что бы такое сделать. Придумала, нафантазировала красоту.
И с утра осуществила. Вот такой десертик вышел.

[URL=http://radikal.ru/big/7c29dfa6153c46959f66e5ea12ad6e46][IMG]http://s42.radikal.ru/i097/1510/ee/73266fad7ef6.jpg[/IMG][/URL]

Песочное тесто, внутри яблочное пюре с корицей. Загустила крахмалом и украсила яблочными лепестками.

Olesy 10.10.2015 23:19

Такую красоту кушать жалко!
Очень очень красиво!

Иртыш 11.10.2015 00:34

Вкуснятина..сразу Рождеством повеяло...


Часовой пояс GMT +4, время: 17:40.

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot