Forum on ALVAS.RU

Forum on ALVAS.RU (http://www.alvas.ru/forum/index.php)
-   Питомник ВЕО "ЛЮТАР" (http://www.alvas.ru/forum/forumdisplay.php?f=80)
-   -   Лютар- кулинар (http://www.alvas.ru/forum/showthread.php?t=4375)

Olesy 16.08.2015 00:40

А еще, все эти овощные вкусняшки, ой как пригодятся к посту.
Картошечка отварная с зеленью или жареная с грибами да огурками и помидорками
Или макарошки с лечо)
Мммм)

Olesy 16.08.2015 11:54

[QUOTE=Марина-Поло;75908]
"Ткемали"
Смотрите:если вам нужен настоящий соус "Ткемали"то берёте эту основу и добавляете специи :обязательно чеснок,кинза (или перетёртые семена кориандра .Чаще семена используют зимой ,когда кинзы нет.)соль,перец.Дальше приправы по вкусу .Лучше типа хмели-сунели.Подаём к мясу.
[/QUOTE]
Марина! Отличный рецепт!!!
Как раз сейчас сливы поспели. Рецепт вовремя!!!! Обязательно приготовлю. В выходные своей семье предложу соус к шашлыку. Потом отпишусь)

lutar 16.08.2015 19:15

[FONT="Comic Sans MS"][SIZE="5"][COLOR="Green"]Друзья, какие же Вы все молодцы! И здесь Вы виртуозы, горжусь своими "Лютаровцами"!!![/COLOR][/SIZE][/FONT]

[FONT="Arial Black"][SIZE="5"][COLOR="Sienna"]ВСЕ ВАШИ ПОСТЫ -[/COLOR][/SIZE][/FONT]

[URL=http://bestgif.ruhttp://bestgif.ru/photo/kartinki_dlja_kommentariev/38][IMG]http://bestgif.ru/_ph/38/2/598641692.gif?1439738052[/IMG][/URL]

Марина-Поло 16.08.2015 19:56

[QUOTE=Olesy;75912]Марина! Отличный рецепт!!!
Как раз сейчас сливы поспели. Рецепт вовремя!!!! Обязательно приготовлю. В выходные своей семье предложу соус к шашлыку. Потом отпишусь)[/QUOTE]
Олеся,а у вас растёт алыча?Впрочем подойдёт любая кислая слива.

Марина-Поло 16.08.2015 19:58

[QUOTE=Olesy;75910]А еще, все эти овощные вкусняшки, ой как пригодятся к посту.
Картошечка отварная с зеленью или жареная с грибами да огурками и помидорками
Или макарошки с лечо)
Мммм)[/QUOTE]

Так рассказывать -так это уже не пост .У меня сейчас слюнки текут.Картошка только пригорела.

Olesy 16.08.2015 21:25

[QUOTE=Марина-Поло;75942]Олеся,а у вас растёт алыча?Впрочем подойдёт любая кислая слива.[/QUOTE]

У нас алычи нет, но есть желтая слива. Думаю, тоже подойдет, она с характерной кислинкой. А еще растет терн кислючий. Завтра соберу и приготовлю

Марина-Поло 17.08.2015 22:00

[QUOTE=Olesy;75947]У нас алычи нет, но есть желтая слива. Думаю, тоже подойдет, она с характерной кислинкой. А еще растет терн кислючий. Завтра соберу и приготовлю[/QUOTE]
М-м-м! Из жёлтой сливы такая красота получается.Только, смотри, долго на огне не держи, а то цвет потеряет.Когда второй раз на огонь будешь ставить ,прямо дай вскипеть один раз и всё.А вот из тёрна прямо интересно ,что выйдет.Уж очень он толстокожий и суховатый.Обязательно напиши каков результат .

Olesy 19.08.2015 14:54

[IMG]http://www.isok.ru/img/full/ad794a79df1b4acfb41b9f497b153b3a.jpg[/IMG]

Сегодня приготовила торт из кабачков

2 кг кабачков
6 яиц
2 ст муки
Соль перец
(Майонез, Зелень, чеснок 2 зубчика- это для смазки коржей)
Томаты 4 шт

Кабачки очистить от кожуры и семян, натереть еа крупной терке. Отжать их посильнее. Добавить яйца, муку, соль, перец. Выпекать как оладьи на сковороде. Каждый корж смазать майонезной заправкой из чеснока и зелени. Далее на каждый корж кладем тонкие ломтики помидор. Сверху корж другой и т д.
Приятного аппетита!

Стинг 19.08.2015 15:39

Спасибо, очень интересный рецепт, обязательно попробую! Светлана

lutar 19.08.2015 18:11

Спасибо, я тоже попробую! Те кулинарные изделия, что выпекаются не в духовом шкафу мне в самый раз!


Часовой пояс GMT +4, время: 07:01.

Powered by vBulletin® Version 3.8.2
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. Перевод: zCarot