Не всем можно пить свежевыжатые соки. И даже здоровым людям их надо пить в ограниченных количествах. Безусловно, они полезны. Но также раздражают желудочно-кишечный тракт. Противопоказаны при язве, гастрите, холецистите, панкреатите. Даже очень полезный капустный сок, который наоборот заживляет слизистую желудка нельзя пить во время обострения панкреатита. А в свежевыжатом соке из свеклы есть вредные соединения, которые разрушаются при соприкосновении с воздухом. Поэтому перед употреблением свекольный сок необходимо не менее 2–3 часов отстаивать в холодильнике. Иногда он вызывает тошноту, рвоту, головокружение, учащенное сердцебиение, общую слабость. Так что прежде чем активно начать использовать, надо внимательно изучить их противопоказания. Хотя если пить не стаканами, а по паре ложек в день, то никакого вреда не будет, только польза.
|